바쁜 현대인들에게 아침을 챙겨 먹기란 쉬은 일이 아닐텐데요. 그래서 아침은 간단한 음식으로 대신하는 경우가 많습니다. 아침 공복에 먹으면 소화불량이나 속쓰림을 유발하기 때문에 피해야 하는 음식에 대해 알아보겠습니다.
공복에 먹지 말아야 할 것 - 커피
공복에 먹지 말아야 할 것 중 커피에 대해 알아보겠습니다.
커피에 함유되어 있는 카페인은 신경계를 자극하고 위산의 분비를 증가시켜 위에 자극을 주어 공복에 마시면 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
커피는 식도와 위의 근육을 이완시켜 위산이 식도로 역류하게 하며, 이로인해 속쓰림을 유발할 수 있어 공복에 마시는 것을 피해야 합니다.
커피에는 카페인 이외에도 다양한 성분이 들어 있습니다. 특히 향신료, 오일 등은 위산을 자극하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
공복에 먹지 말아야 할 것 - 토마토
공복에 먹지 말아야 할 것 중 토마토에 대해 알아보겠습니다.
토마토는 산성 성분을 포함되어 있어 위에 자극을 주기 때문에 공복 상태에서 섭취하면 위산의 분비가 높아지고 이로인해 속쓰림이 발생할 수 있습니다.
토마토 소스나 가공된 토마토 제품은 높은 농도의 토마토를 포함하고 있으며, 추가적으로 조미료나 향신료, 설탕 등이 함유되어 있어 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
공복에 먹지 말아야 할 것 - 고지방 음식
공복에 먹지 말아야 할 것 중 고지방 음식에 대해 알아보겠습니다.
고지방 음식은 소화에 많은 시간이 소요됩니다. 만약 공복 상태에서 고지방 음식을 먹으면 소화에 필요한 시간이 길어져 위액의 분비가 증가하며, 음식을 소화하는 과정에서 위산의 분비가 증가할 수 있습니다.
특히 공복인 상태에서 지방 섭취가 많으면 위장에서 가스가 발생하고, 이로인해 불편감과 속쓰림이 발생할 수 있습니다.
고지방 음식을 섭취하면 혈액 내 지방이 증가하게 되고, 위산의 분비 증가과 관련되어 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
대표적인 고지방 음식으로는 프렌치 프라이, 치킨 너겟, 크림 소스 파스타, 패스트 푸드, 피자, 크림, 버터, 치즈 등이 있습니다.
공복에 먹지 말아야 할 것 - 우유
공복에 먹지 말아야 할 것 중 우유에 대해 알아보겠습니다.
우유는 단백질과 지방을 포함하고 있어 위산 분비를 자극하여 속쓰림이 발생할 수 있습니다. 또한 공복에 차가운 우유를 마시면 복부팽만감, 설사 등을 유발할 수 있으니 조심해야 합니다.
유당불내증 환자의 경우 우유 속 락토오스(우유당)을 소화하는데 필요한 락토오스 분해 요소가 부족하여 유당의 소화가 어렵고, 대장에서 발효되어 가스가 생성되고, 속쓰림을 유발 할 수 있습니다.
유당불내증을 가지고 있다면 우유를 대신하여 라이스 밀크, 캐슈넛 밀크, 아몬드 밀크, 코코넛 밀크, 대두 음료 등으로 대체하여 영양소를 섭취할 수 있습니다.
공복에 먹으면 속쓰림을 유발할 수 있는 공복에 먹지 말아야 할 음식에 대해 알아보았는데요. 건강 유지를 위해 올바른 식습관을 갖는 것은 가장 중요하고, 쉽게 할 수 있는 방법 중 하나입니다. 건강한 식습관 유지를 위해 이전에 작성한 글도 함께 공유해드리니 같이 보시고 건강 관리에 도움이 되셨으면 합니다.
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